dieta

Insulina, você sabe o que é?

A INSULINA é produzida pelas células beta do pâncreas, e a sua concentração no sangue depende de alguns fatores como adiposidade, estado metabólico, qualidade de carboidratos que ingerimos, atividade física, diabetes. Quando falamos de fome, com seu efeito super anabólico, a insulina aumenta a captação de glicose no sangue pelas células em indivíduos saudáveis, e …

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Mitos da dieta cetogênica

Com a dieta cetogênica aparecendo em vários sites de notícias, revistas e em programas de televisão, é normal que surjam muitas informações desencontradas, especialmente as que não são consideradas verdadeiras. Um fato que causa polêmica é relacionado ao aumento do colesterol. Um fato que causa polêmica é relacionado ao aumento do colesterol. Gente, é importante …

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O que é “jejum intermitente”?

  O que é o “jejum intermitente (JI)”? Como o próprio nome “intermitente” já indica, trata-se de um padrão alimentar em que são estabelecidos intervalos, nos quais se alternam períodos de alimentação regular e jejum. 2) Qual o tempo? Pode ser feito com restrição da ingesta de calorias ou pelo não consumo total de comida …

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